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        泌陽縣:構建大眾創業平臺 做優香菇種植鏈條

        時間:2023-11-22 10:53:56|來源:駐馬店廣視網|點擊量:404979

        初冬時節,正是香菇種植忙碌之時。11月21日,記者走進泌陽縣楊家集鎮郭莊村大地菌業有限公司,只見如山般的鋸末、麥麩等原料堆滿基地。各個生產線上,工人忙著拌料、裝袋、蒸棒、運輸、點菌、采摘、分揀、烘干,香菇從原料到成品種植全鏈條在這里一一呈現。

        泌陽縣:構建大眾創業平臺 做優香菇種植鏈條

        “村民有一技之長,因為風險和成本不好把控,卻熱衷于外出務工,大量年輕人外出,村里留守的只有老人、婦女和孩子,鄉村要振興,沒有年輕人怎么行?”回想當初,泌陽縣大地菌業有限公司董事長、郭莊村黨支部書記趙全磊介紹說。為留住村民,趙全磊通過考察學習大公司經營模式,決心改變村民香菇種植模式。乘著脫貧攻堅和鄉村振興的東風,他以泌陽縣大地菌業有限公司為依托,在政府的大力支持下,利用金融活水的資金支持,先后注入1600多萬資金讓公司順利完成了機械化、流線化、產業化發展。

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        2018年,趙全磊把香菇種植重投入的原料采購、土地租賃、菌棒成活率等擔在肩上,構建香菇種植平臺,通過“公司+農戶”的方式分段與村民展開合作。第一階段,村民以市場價把土地租賃給公司后,以計件的形式到公司開展香菇裝袋、采收、分揀等工作,以勞動換取報酬。在菇棒進入點菌、發菌環節,公司與農戶開展第二階段合作,村民以10%的資金入股,對菌棒進行管理,每袋1毛的勞務管理費,等菇棒完成發菌后,公司對菌棒回收,村民又可得15%的盈利。

        “我目前管理了30萬袋,家里四口人參與管理,這一批可以掙管理費3萬,再加上15%的合作分紅,這一批貨30多天全家增加純收入6萬左右。”菇農張濤向記者介紹道。由于參與合作的村民都是發菌能手,壞袋控制率在10%以下,村民以2.6元每袋從公司購入,以1.6元每袋把壞袋賣回公司進行重新加工,合作全程村民以技術和勞動成本掙錢,種植風險降至最低,收入十分可觀。

        在出菇管理環節,村民和公司進入第三階段合作。菇農以10%資金入股,公司把菌棒發給菇農,出菇后,公司以市場價回收鮮菇,菇農可獲得利潤的30%。“我去年回鄉種菇,與公司合作簡單,投入低,風險低,只管一個環節能種的多些。一個菌棒5個月能產2斤菇,50萬棒一年收入二三十萬還是有的。家門口創業不僅比外面掙的多,還能照顧家里老少,雖然苦點累點,也值了。”菇農常明景介紹說。

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        如今,在郭莊村委有1500余人從事香菇種植,平臺化的合作模式,更是催生出了20多個專業合作社。村民只經營香菇種植中的一個環節,使得香菇品質能進一步把控,成本進一步壓縮,效益進一步擴大,實現了公司增效、村民受益、市場增值的共贏格局。

        “我們公司實行平臺化分段經營后,香菇種植各個環節都做到了降本增效、獨立核算,村民擅長哪個環節就經營哪個環節,干完就結算,掙錢周期短、分錢快。公司承擔大部分風險,村民只干有把握的事,積極性一下子就上來了。”趙全磊說道。正是有了趙全磊敢擔風險、愿意分利的平臺化分段合作模式,才使得香菇種植在郭莊村遍地開花。目前,郭莊村已發展香菇種植大棚1000多座,年種植香菇1500萬棒、產值1.2億元,先后被評為國家級“一村一品”示范村,國家級產值過億村,產品更是遠銷韓國、日本等。(編輯:李宗文)

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      1. 責任編輯 / 李宗文

      2. 審核 / 李俊杰 劉曉明
      3. 終審 / 平筠
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